| 咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 978克 | 咖喱饭热量/卡路里1277千卡 | |||

1/6. 将土豆、红萝卜、鸡脯肉、葱头切成小丁备用。

2/6. 起油锅,将切好的肉和蔬菜炒熟。

3/6. 加入水盖锅盖大火煮沸。

4/6. 撇去浮沫,然后转微火煮至食材变软(估计15分钟左右)。

5/6. 暂关火,掰开咖哩块加入并充分溶化后,再用微火稍煮片刻即可。

6/6. 成品,开吃吧!
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰止咳、胃肠蠕动、帮助消化等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、养颜、减肥等功效;可与豇豆、黄瓜、牛里脊搭配;与香蕉、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、冠心病、高脂血症等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;