| 番茄牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 282克 | 番茄牛腩热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于现代舞15分钟消耗的热量...288 | |||||
番茄牛腩的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛腩肉（适量）、番茄（4个）、洋葱（白）（半个）、盐 胡椒 意大利混合香料（适量）、八角（半颗）
1/5. 白洋葱口味没有红洋葱冲，切丁备用
2/5. 番茄切丁，牛肉焯水。焯水时时间不要太长，只是去掉血水喝浮末即可。我用凉水冲了一下。
3/5. 洋葱出香味久将番茄和牛腩倒入锅中翻炒
4/5. 加入调料，及少许番茄酱
5/5. 番茄稍软后倒入慢炖锅，高火，就可以安心睡觉或者上班啦～
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、美容、祛雀斑等功效；可与茭白、三文鱼、福寿鱼搭配；与黄瓜、鳙鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有理气止痛、镇痛、调中理气等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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营养信息
- 番茄牛腩热量74 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物79.4 克
- 钠41.4 毫克
- 钙228 毫克
- 铁28.3 毫克
- 钾633 毫克