西红柿蛋汤的热量和减肥功效

1/15. 西红柿一个洗净。

2/15. 用西餐叉叉住西红柿蒂部。

3/15. 将西红柿在火上烤，边烤边转动西餐叉，让西红柿受热均匀（注意不要烫到手）。

4/15. 几秒钟后，西红柿表皮开裂，关火。

5/15. 将西餐叉拔掉（注意烫手），轻松将西红柿表皮撕掉。

6/15. 将西红柿切小丁，鸡蛋磕碗并搅拌均匀。

7/15. 热锅。

8/15. 加入少许油。

9/15. 油微烟，倒入西红柿煸炒。

10/15. 炒出酱汁。

11/15. 锅中加水。

12/15. 将铁锅中的西红柿倒入小汤锅中，加适量水。

13/15. 煮沸，加盐，多煮一会儿，让西红柿多出酱。

14/15. 关火，迅速倒入蛋液，搅匀。