| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 407克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1086千卡 | |||

1/2. 先是淘米煮粥,
2.备好辅料,姜,葱,皮蛋,火腿,
3.把腌好的里脊肉炒好。
4.把以上材料放到煮好的粥里再煲上几分!

2/2. 最后的美味粥到!来品尝吧!
里脊的热量331千卡(每100克);具有止消渴、补肾养血、滋阴润燥等功效;可与鸡腿菇、白菜、菜花搭配;与羊肝、鸭梨、红螺相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、杀菌、镇吐等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、抗菌、缓解疲劳等功效;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有滋补健身、去热、中和胃酸等功效;与红糖、黄鳝、甲鱼相克,同食可能会引起不适;