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简单家常水煮鱼,附上祛鱼腥妙招哦

简单家常水煮鱼,附上祛鱼腥妙招哦的热量和减肥功效

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简单家常水煮鱼,附上祛鱼腥妙招哦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量194简单家常水煮鱼,附上祛鱼腥妙招哦热量/卡路里31千卡
打磨地板 热量31千卡,相当于打磨地板7分钟消耗的热量...270

简单家常水煮鱼,附上祛鱼腥妙招哦的做法共7个步骤

食材主料/辅料

草鱼一条(2斤)、黄瓜(一小条)、豆芽。海带丝(适量)、葱段。姜片,蒜掰,香菜,小米椒,或干辣椒(适量)、米酒,盐巴,鸡精,花椒,火锅底料,地瓜粉,酱油(适量)
简单家常水煮鱼,附上祛鱼腥妙招哦的做法图解1

1/7. 草鱼冲洗干净,把鱼头尾切一刀,两面背脊上的鱼腥线拉出来

2/7. 把鱼两面肉剔下来,再片成片

简单家常水煮鱼,附上祛鱼腥妙招哦的做法图解3

3/7. 鱼头,鱼尾鱼骨,我是直接小火煎焦了吃,可以摸一点盐巴和料酒,其他什么调料都不用放,原汁原味很好吃

4/7. 片好的鱼片加盐巴,一点酱油,料酒,加几勺地瓜粉用手抓匀,腌制一会

5/7. 把准备好的豆芽,海带丝,烫熟装盆底,再把黄瓜放进去

6/7. 冷锅下油下花椒小火编香,花椒捞出扔掉,下葱姜蒜炒香,下火锅底料炒融化,下开水,

7/7. 水再开把淹好的鱼片均匀放入锅中,盖盖煮五分钟,加盐巴,一点鸡精调味,连烫带鱼倒入装豆芽海带的盆里,撒上葱段,香菜,再起锅,放油,放花椒,辣椒段炸以下,浇上就好了,可以洒上一层孜然粉

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、清热利水、抗衰老等功效;可与木耳菜、虾米、墨鱼搭配;与干辣椒、柑橘、小白菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 简单家常水煮鱼,附上祛鱼腥妙招哦热量31 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物2.9 克
  • 4.9 毫克
  • 24 毫克
  • 0.5 毫克
  • 102 毫克

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