| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 521克 | 糖醋排骨热量/卡路里1307千卡 | |||

1/8. 精排骨一份

2/8. 花椒、姜少许

3/8. 用开水过一下排骨,备用

4/8. 1:锅里到上油,下排骨,炒至微黄放酱油2:加一碗水淹过排骨3:水开以后放糖、放盐4:水分快干的时候放醋收汁5:起锅

5/8. 啦啦,做好啦

6/8. 很香,很入味

7/8. 糖醋排骨

8/8. 要吃芝麻的可以加上芝麻哦
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、滋阴、生津液等功效;可与丝瓜、紫菜、大蒜搭配;与杏仁、黄豆、菱角相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、杀菌、温肺止咳等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、杀虫解毒、芳香健胃等功效;