| 宝宝也爱吃的小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 1256克 | 宝宝也爱吃的小龙虾热量/卡路里1010千卡 | |||
 热量1010千卡，相当于观鸟404分钟消耗的热量...150 | |||||
宝宝也爱吃的小龙虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 处理好的龙虾一定是很干净的！没有虾腮，虾肠，沙袋最大化保留虾黄！（第一个菜谱即是世上最科学最全面的龙虾处理过程）
2/9. 一斤处理好的龙虾！虾黄饱满吧！
3/9. 材料准备好！
4/9. 锅内油热爆香生姜蒜片！（我用的是自家压榨的菜籽油）
5/9. 然后下龙虾翻炒，全部炸至红色加入醋，料酒去腥！
6/9. 加沒过龙虾三分之二的水大火烧开，然后中火慢烧15分钟，直到汤汁剩下三分之一！
7/9. 此时转大火滴入些许六月鲜（或者蒸鱼豉油）翻炒几下！
8/9. 加入青椒丝，一为好看而为好吃！淡淡的青椒丝味鲜美而不辣，孩子们也爱！
9/9. 最后撒入小葱收汁装盘！（我家做菜不加鸡精的，一般很多厨友都是装盘后撒葱花，好看但不入味！属于外貌协会的，有时候我也会用！嘿嘿）
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有化瘀解毒、通乳生乳、壮阳补肾等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降血糖、促消化等功效；可与兔肉、糙米、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、解毒、促进消化等功效；可与黑木耳、绿豆芽、桑葚搭配；与小白菜、豌豆、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗菌、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 宝宝也爱吃的小龙虾热量1010 千卡
- 脂肪5.03 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物28.55 克
- 钠37025.7 毫克
- 钙757 毫克
- 铁34.3 毫克
- 钾1180 毫克