| 油麦菜咸肉菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 油麦菜 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1159克 | 油麦菜咸肉菜饭热量/卡路里2879千卡 | |||
 热量2879千卡，相当于摩托艇运动1152分钟消耗的热量...150 | |||||
油麦菜咸肉菜饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
咸肉（一小块）、油麦菜（500克）、橄榄油（二勺）、大米（500克）
1/5. 咸肉 油麦菜切小 锅烧热放橄榄油先下咸肉翻炒变色后加油麦菜翻炒
2/5. 翻炒好的菜肉里加入洗好的大米翻炒均匀后放入电饭煲内
3/5. 电饭锅加水 按煮饭键
4/5. 好了
5/5. 香喷喷的菜饭
食材功效信息
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、滋阴、止消渴等功效；可与菠萝、圆白菜、南瓜搭配；与北极虾、鲫鱼、梨相克，同食可能会引起不适；
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有降低胆固醇、促进血液循环、清胃热等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、防辐射、抗衰老等功效；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、补脾、润肠通便等功效；可与桂圆肉、黑米、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油麦菜咸肉菜饭热量2879 千卡
- 脂肪141.6 克
- 蛋白质26.8 克
- 碳水化合物82.7 克
- 钠466.6 毫克
- 钙1118 毫克
- 铁50.8 毫克
- 钾1060 毫克