| 夏季番茄角瓜干贝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 83克 | 夏季番茄角瓜干贝汤热量/卡路里89千卡 | |||
1/1. 起油锅爆香蒜瓣姜片,倒入角瓜番茄干贝炒香,注入1250ml的清水,转中火滚熟,调入盐、麻油即可
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、消食理气、预防感冒等功效;可与武昌鱼、生菜、龙须菜搭配;与大葱、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有促消化、促进消化、解毒等功效;可与牛腩、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;