| 凉拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 19克 | 凉拌金针菇热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于高抬腿15分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌金针菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜皮（一根黄瓜的皮）、盐（适量）、花椒油（适量）
1/4. 主料亮相
2/4. 金针菇掰成小朵 焯水
3/4. 过凉 放入黄瓜皮 花椒油盐 拌匀
4/4. 成品
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促消化、止血等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
花椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有久服、除湿止痛、耐老等功效；
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营养信息
- 凉拌金针菇热量121 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克