| 轻松做出宝贝爱吃的辫子面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 240克 | 轻松做出宝贝爱吃的辫子面包热量/卡路里866千卡 | |||

1/9. 小熊厨师机6档调速,可以轻松搅拌各类软硬食物。弹出式抬头设计,非常方便操作。底座还有吸盘式的设计,机器放在厨房上,紧紧吸着,机身运行得非常平稳。
小熊厨师机上带有三个搅拌头,分别为:打蛋棒、搅面棒、松糕棒。

2/9. 在搅拌桶中依次放入高筋粉、鸡蛋、白糖、盐、奶粉、酵母粉;倒入适量的水,不要一次性加太多,搅拌过程中可以慢慢添点到合适为止。
插上厨师机电源,选择1档搅拌;

3/9. 档搅拌2分钟,所有材料已混合均匀;再选择2档搅拌5分钟到面团出筋;加入搅拌5分钟,和面任务完成;将面团盖上保鲜膜放入烤箱内发酵(下面放碗热水)。待面团发酵至原来2倍大内部组织呈蜂窝状即可。

4/9. 把发酵好的面团取出,然后再揉几分钟,使里面的气泡;将面团平均分成小剂子,如果分不均匀,电子称可以用上啦

5/9. 把一个小面团擀成长方形的面皮,慢慢的卷起来。

6/9. 把一个小面团擀成长方形的面皮,慢慢的卷起来。每个辫子面包用四根面条;做完这些就可以编辫子啦。

7/9. 已经编好的辫子

8/9. 放入烤箱,170度 25分钟

9/9. 是不是很诱人
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;