| 自制豆腐脑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 518千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 150克 | 自制豆腐脑热量/卡路里518千卡 | |||
 热量518千卡，相当于雪鞋行走65分钟消耗的热量...480 | |||||
自制豆腐脑的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄豆（150克）、葡萄糖内脂（3克）
1/2. 豆子150g
2/2. 豆浆机打十分钟，过滤，加融化好的葡萄糖内脂，静置十五分钟，哈哈等待美味的豆腐脑儿吧。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、养颜、补血等功效；可与胡萝卜、小米面、花生搭配；与酸奶、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制豆腐脑热量518 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克