| 香葱苏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 食用油 | 克 | 135千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 284克 | 香葱苏打饼干热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡，相当于风帆冲浪运动301分钟消耗的热量...180 | |||||
香葱苏打饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、温牛奶（80克）、食用油（15克）、香葱（3条）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、白糖（适量）、小苏打（1克）、酵母（2克）
1/4. 牛奶加热后加入酵母混合
2/4. 接着把所有材料混合均匀
3/4. 面团擀成长方形，叠被子一样又擀成长方形，重复三次，最后擀成2mm厚的长方形
4/4. 用叉子插孔，烤箱预热200度10分钟，饼干放入烤10分钟即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、血管硬化、补虚等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、预防感冒、减肥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、调味、止血等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、帮助消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 香葱苏打饼干热量904 千卡
- 脂肪110.93 克
- 蛋白质21.47 克
- 碳水化合物263.45 克
- 钠37443.8 毫克
- 钙796 毫克
- 铁12.7 毫克
- 钾641 毫克