| 虾皮西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 227克 | 虾皮西兰花热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于桑拿30分钟消耗的热量...240 | |||||
虾皮西兰花的做法共2个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一朵）、虾皮（少许）
1/2. 淘米水泡十分钟，烧开水加入少许盐，焯出的西兰花会比较绿
2/2. 热锅凉油。油少许，西兰花翻炒片刻加入虾皮，倒少许蚝油，盐少许，这道菜五分钟足矣出锅
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、促进生长等功效；可与鳕鱼、西红柿、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、缓解神经衰弱、保护心血管等功效；可与豆腐、豇豆、南瓜搭配；与韭菜、橄榄、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮西兰花热量121 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质32.6 克
- 碳水化合物8.13 克
- 钠5080.7 毫克
- 钙1063 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾845 毫克