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玉米枣窝头

玉米枣窝头的热量和减肥功效

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玉米枣窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米280千卡196千卡4克1克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
420千卡264千卡3.2克0.5克
燕麦片339千卡399千卡13.07克8克
玉米面537千卡340千卡8克4.5克
总量816玉米枣窝头热量/卡路里2568千卡
乐队演奏 热量2568千卡,相当于乐队演奏642分钟消耗的热量...240

玉米枣窝头的做法共7个步骤

食材主料/辅料

玉米(一根)、面粉(适量)、玉米面(适量)、燕麦片(适量)、枣(适量)、红糖(适量)、泡打粉(一茶匙)、小苏打(一点点)
玉米枣窝头的做法图解1

1/7. 老玉米用擦子擦成玉米碎,待用PS:玉米碎可以多擦一些,包成一袋一袋的放在冰箱里冷冻,用的时候拿出来自然解冻即可。PS:玉米选的越老越好,要是玉米比较嫩也没关系,和面的时候少加点水就可以了,嘿嘿

玉米枣窝头的做法图解2

2/7. 红糖、燕麦片、玉米面、面粉、玉米碎放入盆中混合均匀。PS:所有配料的量都可根据自己的喜好增减。面粉和玉米面的比例最好是1:1,这样比较好成型不喜欢吃糖,可以不放红糖燕麦片的作用一个是增加膳食纤维,一个是起到吸水的作用,不放也行

玉米枣窝头的做法图解3

3/7. 将混合好的各种面中,加入泡打粉和小苏打,混合缓缓加入30度左右的温水,将混合面搅拌成大颗粒状,放一会儿。

玉米枣窝头的做法图解4

4/7. 把枣洗净,去核,切成小块,用厨房纸巾吸一下表面的水分

玉米枣窝头的做法图解5

5/7. 把切好的枣放入混合面中,搅拌均匀

玉米枣窝头的做法图解6

6/7. 双手沾些水,抓一团混合面,捏成窝头的形状

玉米枣窝头的做法图解7

7/7. 所有窝头做好后,热水上锅,中火蒸25分钟左右,即可

食材功效信息

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、抗癌、降低胆固醇等功效;可与鸡蛋、鸽肉、魔芋搭配;与红薯、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、降血压、预防肠癌等功效;可与山药、红菜苔、蒜头搭配;与生蚝、石螺、牡蛎相克,同食可能会引起不适;

燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防糖尿病、减肥、预防便秘等功效;可与虾、黄豆、绿豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;

的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有强壮筋骨、健脑益智、滋补健脑等功效;可与核桃、木耳、红豆搭配;与大葱、桂鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米枣窝头热量2568 千卡
  • 脂肪15.5 克
  • 蛋白质39.57 克
  • 碳水化合物296.05 克
  • 23.8 毫克
  • 784 毫克
  • 55.95 毫克
  • 1458 毫克

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