| 香辣龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 925克 | 香辣龙虾热量/卡路里848千卡 | |||
 热量848千卡，相当于减肥操141分钟消耗的热量...360 | |||||
香辣龙虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
龙虾（2斤）、姜片（适量）、蒜头（适量）、花椒（适量）、料酒 酱油 五香粉（适量）
1/3. 准备好材料
2/3. 锅内放油，加入姜片大蒜头花椒爆香，把龙虾倒入炒至虾壳变红，加入料酒酱油五香粉略炒一下，倒入清水没过虾，盖上盖子小火焖至沸腾。
3/3. 加入盐，糖混合，盖盖子大火煮五分钟，再开盖煮十分钟即可出锅。
食材功效信息
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通络止痛、通乳抗毒、补肾壮阳等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、杀菌、健胃止呕等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、降血压、预防高血压等功效；
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营养信息
- 香辣龙虾热量848 千卡
- 脂肪10.6 克
- 蛋白质26.9 克
- 碳水化合物75.1 克
- 钠251.9 毫克
- 钙687 毫克
- 铁11.1 毫克
- 钾326 毫克