| 土豆烧鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 665克 | 土豆烧鸡块热量/卡路里908千卡 | |||

1/7. 土豆洗净切条,土豆最好用水泡一下,沥干水分。

2/7. 鸡腿去骨切丁放酱油腌制一会,准备好大蒜,葱花

3/7. 锅烧干放油,放盐,先把土豆烧熟,不要放水煮,那样不好吃了!

4/7. 土豆熟后剩碗待用

5/7. 锅再次放油放盐烧香蒜片后爆炒鸡腿肉2分钟

6/7. 再倒入土豆,放水闷一会!

7/7. 撒上葱花,出锅!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾利湿、降糖降脂等功效;可与肥牛、豆角、黄瓜搭配;与香蕉、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、强筋骨、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、保护肝功能、防癌症等功效;可与马齿苋、排骨、粳米搭配;与芒果、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;