| 木耳鸡蛋配枸杞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 木耳鸡蛋配枸杞热量/卡路里242千卡 | |||

1/6. 木耳和枸杞用温水泡发,青椒切段,香葱切断

2/6. 木耳泡发后一切两半。

3/6. 打鸡蛋

4/6. 起油锅,炒鸡蛋,鸡蛋炒好先盛出来。

5/6. 再起油锅放木耳炒,炒一分钟放入青椒香葱,炒出青椒的香味。之后放入鸡蛋,放入鸡的时候直接放盐,再放入味极鲜,和耗油!

6/6. 炒好后放入枸杞,拌均匀后盛出来味道很美味
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、大便秘结、止血止痛等功效;可与海蜇皮、枣(鲜)、鲫鱼搭配;与萝卜、田螺、麦冬相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、润肺、抗脂肪肝等功效;可与青蟹、决明子、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、防感冒、镇痛等功效;可与兔肉、鸡翅、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、通阳、预防感冒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与干贝、圆生菜、明虾搭配;与茶叶、地瓜、桔子相克,同食可能会引起不适;