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炸平菇

炸平菇的热量和减肥功效

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炸平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
平菇60千卡24千卡1.9克0.3克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量449炸平菇热量/卡路里968千卡
干砌墙 热量968千卡,相当于干砌墙323分钟消耗的热量...180

炸平菇的做法共5个步骤

食材主料/辅料

平菇(250克)、淀粉(适量)、鸡蛋(1个)、盐(半勺)、花椒(几粒)、食用油(适量)
炸平菇的做法图解1

1/5. 打一个鸡蛋,加适量淀粉,加适量水,半勺盐,几粒花椒,搅拌均匀备用

炸平菇的做法图解2

2/5. 平菇洗干净,挤干水分

炸平菇的做法图解3

3/5. 将平菇放进调好的水淀粉中,使其均匀裹上淀粉

炸平菇的做法图解4

4/5. 锅烧热后,倒入适量油,待油热后,将裹好淀粉的平菇一朵一朵放进去,大火煎炸,注意翻转,炸至两面金黄即可

炸平菇的做法图解5

5/5. 这就是成品啦,美味~

食材功效信息

平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有延长寿命、提高免疫力、美容养颜等功效;可与冬瓜、豆腐、西兰花搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、大便秘结、治疗便秘等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、健脑益智等功效;可与干辣椒、明虾、生菜搭配;与田鸡、糖精、红薯相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、调味、清理胃水等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、增加食欲、防牙痛等功效;

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营养信息

  • 炸平菇热量968 千卡
  • 脂肪119.31 克
  • 蛋白质23.36 克
  • 碳水化合物173.82 克
  • 10224.8 毫克
  • 759 毫克
  • 13.65 毫克
  • 475 毫克

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