| 简易版香煎土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 694克 | 简易版香煎土豆饼热量/卡路里1853千卡 | |||

1/4. 土豆 葱 切丁

2/4. 土豆下锅炒熟 加葱及调料 面粉调成糊 (面糊不能尽量调稠点)

3/4. 锅中放油下糊煎 (平底锅比较好煎 油温热锅之后在煎)

4/4. 煎至两面金黄 熟透就可以出锅了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、补充营养、美容养颜等功效;可与豆角、醋、牛腩搭配;与香蕉、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益精气、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、抗癌、减肥等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、高脂血症、润肠等功效;