| 百合绿豆粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干百合 | 克 | 69千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 绿豆 | 克 | 66千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 40克 | 百合绿豆粥热量/卡路里135千卡 | |||

1/7. 原料。

2/7. 百合提前泡发。

3/7. 压力锅加适量水,放入大米、绿豆。

4/7. 放入百合。

5/7. 压力锅上汽后保压15分钟。

6/7. 绿豆不宜煮得发红、变色,以免使有机酸和维生素遭到破坏、降低清热解毒功效。

7/7. 清热解暑百合绿豆粥。
干百合的热量343千卡(每100克);具有促进血液循环、止咳、美容养颜等功效;可与糯米、桂圆、芹菜搭配;与排骨、羊骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肾脏、抑制荨麻疹、止渴等功效;可与黑米、西瓜、黑木耳搭配;与鱼头、紫米、番茄相克,同食可能会引起不适;