| 剁椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 2950千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 1000克 | 剁椒热量/卡路里2950千卡 | |||
 热量2950千卡，相当于自行车测功器590分钟消耗的热量...300 | |||||
剁椒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
辣椒（1000克）、盐、鸡精、白酒、白糖、大蒜头（适量）
1/5. 辣椒洗干净
2/5. 大蒜头
3/5. 辣椒切碎
4/5. 加入所有调料
5/5. 搅拌均匀装玻璃瓶，放冰箱冷藏，一个星期就可以直接吃了，也可以做剁椒鱼头
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、促消化、降血糖等功效；可与卷心菜、白菜、海虾搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒热量2950 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克