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烧鸡爪

烧鸡爪的热量和减肥功效

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烧鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
草果4千卡56千卡2.90克0克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
冰糖560千卡397千卡0克0克
冰糖560千卡397千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量946烧鸡爪热量/卡路里2563千卡
雪鞋行走 热量2563千卡,相当于雪鞋行走320分钟消耗的热量...480

烧鸡爪的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(适量)、八角(适量)、草果(适量)、桂皮(适量)、葱(适量)、姜(适量)、冰糖(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)、冰糖(适量)、十三香(适量)
烧鸡爪的做法图解1

1/4. 鸡脚清理干净,准备好材料

烧鸡爪的做法图解2

2/4. 鸡爪冷水下锅煮十分钟去腥味,然后捞出来冲干净,哈哈,这一步忘记拍照啦!然后把鸡爪放入锅里,葱,姜,桂皮,草果,八角,冰糖,生抽,老抽,冰糖十三香都放进去,加水没过鸡爪,开大火烧开后转最小火一个半小时~

烧鸡爪的做法图解3

3/4. 今天儿子要陪玩照片忘记拍啦,哈哈,鸡爪还是很美味的

烧鸡爪的做法图解4

4/4. 儿子吃得很香哦

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、养颜护肤、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有腹部冷痛、健胃、帮助消化等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

草果的热量56千卡(每100克);具有祛痰截疟、消食化食、燥湿除寒等功效;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有暖脾胃、温通血脉、补元阳等功效;可与鸡肝、猪肚、狗肉搭配;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防高血压、抗菌等功效;可与牛肉丝、前腱牛肉、咖哩牛肉干搭配;与豆干、卤豆腐干、素肚相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烧鸡爪热量2563 千卡
  • 脂肪33.899999 克
  • 蛋白质59 克
  • 碳水化合物460.5 克
  • 251.7 毫克
  • 437 毫克
  • 34.4 毫克
  • 1187.3 毫克

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