| 红枣土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 560千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 橄榄油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 红枣土司热量/卡路里1126千卡 | |||

1/16. 所有的材料秤好备好。鸡蛋只留取蛋液。

2/16. 面包机桶里加入橄榄油。

3/16. 加入水,鸡蛋。盐,白糖。稍微用筷子什么的搅散一下。

4/16. 加入奶粉。

5/16. 筛入低筋面粉和高筋面粉。

6/16. 中间挖个洞,加入酵母粉。面包机启动和面程序。

7/16. 红枣片备好洗净。

8/16. 和好的面团取出分成三个一样的剂子。

9/16. 用擀面杖擀成锥圆形。然后均匀的铺上红枣片。

10/16. 向里面卷起。

11/16. 三个全部做好。

12/16. 保鲜膜盖上发酵。

13/16. 至2倍大了。

14/16. 烤箱预热130°。

15/16. 放中层,上火120°,下火125°。烤35分钟。

16/16. 烤好后取出凉透切片。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、美容护肤等功效;可与干辣椒、茼蒿、百合搭配;与鹅蛋、豆浆、牛奶相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、防治近视、治便秘等功效;可与木瓜、蜂蜜、甘蔗搭配;与橘子、西兰花、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、促进血液循环等功效;