香喷喷简单易学的醋溜土豆丝，新手必备的热量和减肥功效

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香喷喷简单易学的醋溜土豆丝，新手必备热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
姜片	克	8千卡	41千卡	1.3克	0.6克
蒜头	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
总量	493克	香喷喷简单易学的醋溜土豆丝，新手必备热量/卡路里459千卡
热量459千卡，相当于游泳76分钟消耗的热量...360

香喷喷简单易学的醋溜土豆丝，新手必备的做法共1个步骤

土豆（2个）、小葱（适量）、姜片（3～4片）、干辣椒（适量）、蒜头（4-5颗）、盐，鸡精，白醋。香油（适量）

1/1. 先把姜蒜干辣椒炒出香味，在放土豆丝，然后可以放酱油，也可不放按个人口味，然后放入白醋适量。白醋千万不要最后放容易炒不熟，不然会很酸的。炒几下接着放盐，鸡精，翻炒几下放入葱花和香油在继续翻炒，炒到差不多时尝一下，可以了就能出锅了，切记不要大火喔。不然会糊的！，

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容养颜、抗衰老等功效；可与肥牛、醋、豆角搭配；与圣女果、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、驱虫解毒、预防高血压等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、辟腥臭、杀菌等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、帮助消化、防感冒等功效；可与茄子、苦瓜、猪肝搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、改善肝功能、降低胆固醇等功效；可与火腿、醋、排骨搭配；与蜂蜜、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；