| 蒜香南瓜米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 80克 | 蒜香南瓜米饼热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于盖屋顶43分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜香南瓜米饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜，（70克）、熟米饭（150克）、面粉（30克）、鸡蛋（40克）、黄油（10克）、大蒜（10克）、盐（2克）、黑胡椒粉（1克）
1/5. 南瓜蒸熟，蒜切末，待用，备好其他所需食材，精准称量；
2/5. 南瓜按压成泥状，加入熟米饭，黄油，拌合均匀；
3/5. 再加入蛋液和面粉，蒜末，盐和黑胡椒粉，戴上一次性手套抓和均匀；
4/5. 搓成大小均匀的圆球状，放置在烤盘上；按压成薄饼状；
5/5. 烤箱预热，温度200度，时间15分钟，放入烤盘即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、青椒、羊排搭配；与地瓜、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
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营养信息
- 蒜香南瓜米饼热量256 千卡
- 脂肪109.01 克
- 蛋白质25.26 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠194.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克