| 冬瓜干贝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 赤小豆 | 克 | 256千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 茯苓 | 克 | 3千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 630克 | 冬瓜干贝汤热量/卡路里629千卡 | |||

1/7. 准备好材料

2/7. 把肉放到沸水里煮两分钟,去血沫

3/7. 煮

4/7. 煮沸后转小火

5/7. 煲好后加盐调味

6/7. 完成

7/7. 方法1
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、止烦闷、减肥降脂等功效;可与鲤鱼、大花蟹、海带搭配;与山竹、醋、红螺相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗癌、滋阴、滋阴补肾等功效;可与瓠瓜、鸡蛋、海带搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
赤小豆的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解毒、利小便、除肿等功效;可与鹌鹑、鸡肉、糯米搭配;与羊肝、鲤鱼、牛肚相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热排脓、防癌、舒筋除痹等功效;可与羊肉、杨桃、枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
茯苓的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增强免疫力、抗癌、利水等功效;可与腰果、益母草搭配;