| 红糖胚芽土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 小麦胚芽 | 克 | 105千卡 | 351千卡 | 10.3克 | 1.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 430克 | 红糖胚芽土司热量/卡路里1924千卡 | |||

1/7. 面包机桶中放入蛋液、水、酵母,再放入淡奶油、面粉、红糖、小麦胚芽、盐、糖;

2/7. 先启动一次单独的和面程序,时间设为15分钟;

3/7. 一次和面结束的面团;

4/7. 选择程序:1~标准面包,种类选750g,烧色选:中,按:启动,面包机开始工作,整个程序都无需干预,面包机全部自动运行;

5/7. 选择烧色中,感觉颜色有点深,提出桶,倒出面包放凉;

6/7. 看成品,颜色还可以;

7/7. 彻底放凉后,切片装入保鲜袋保存;
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小麦胚芽的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强活力、促进代谢等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与玉米、桂圆、干辣椒搭配;与豆浆、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;