| 凉拌毛豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 69克 | 凉拌毛豆角热量/卡路里620千卡 | |||
1/5. 把毛豆洗干净,用奶锅装水烧开把洗干净的毛豆倒进去煮熟捞出沥水待用。
2/5. 切两片姜(大姜片)切丝。把蒜拍碎,干辣椒切丝。
3/5. 这时把沥干水的熟毛豆放到盆里。少许白糖,姜丝和碎蒜撒在毛豆的上面再淋上红醋。
4/5. 把锅烧热加油把干辣椒炒香(不好炒糊了)起锅直接倒在放好姜丝和碎蒜的毛豆上(一定要直接从炉子上拿起)

5/5. 现在拌好放盘里就OK了
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、血管硬化、降血脂等功效;