| 北方的黄米粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 147克 | 北方的黄米粽子热量/卡路里388千卡 | |||

1/5. 黄糯米必须提前用水泡,我是头天晚上泡,第二天中午包的。其实泡一晚就可以了

2/5. 粽叶也是要包的时候提前用水泡1个小时,然后再用开水煮几分钟就可以包了

3/5. 包的过程对于我来说有点艰难,因为我不会包,呵呵
4/5. 包完后就开始煮了,我是放在普通整锅里面煮的,水要淹没粽子。最好上面盖个重的碗,把粽子压磁实。我全程煮了30分钟!

5/5. 这是俺第一次的成果!放点白糖或者蜂蜜在上面。味道更棒哦
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、降低胆固醇、宁心安神等功效;可与核桃、黑豆、牛奶搭配;与海蟹、黄瓜、玄参相克,同食可能会引起不适;