| 芒果布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 210千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 463克 | 芒果布丁热量/卡路里257千卡 | |||

1/6. 鱼胶片剪碎放入牛奶中泡软,然后隔水加热牛奶,搅拌使鱼胶片融化。

2/6. 芒果打成芒果泥,部分切丁备用

3/6. 把芒果泥放入微凉的牛奶中搅拌均匀

4/6. 过筛2次吃起来口感好点

5/6. 放入冰箱冷藏3小时就成型了。

6/6. 成品图
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防止晕车、抗癌、杀菌等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、食盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治疗便秘、大便秘结等功效;可与香蕉、草莓、甘蔗搭配;与空心菜、米汤、韭菜相克,同食可能会引起不适;