| 柠檬枇杷果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 枇杷 | 克 | 263千卡 | 47千卡 | 0.43克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 1600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1342克 | 柠檬枇杷果酱热量/卡路里1997千卡 | |||

1/5. 枇杷洗净用开水烫一遍,为了好剥皮

2/5. 剥皮,去核,切小块或打成泥

3/5. 柠檬取最外层黄皮切碎

4/5. 砂糖,枇杷泥,柠檬碎放一起静置半小时后小火熬,隔一两分钟搅一次,熬到粘稠即可

5/5. 熬好后装入开水煮过的密封罐中~面包抹起来~味道极赞~
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、开胃醒脾、清热化痰等功效;可与鸡肉、三文鱼、蜂蜜搭配;与胡萝卜、牛蛙、橘子相克,同食可能会引起不适;
枇杷的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和胃、止渴、咽干烦渴等功效;可与猪肉、大米、蜂蜜搭配;与中筋面粉、面条、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、止咳、抗菌抑菌等功效;