| 青芥末培根蝴蝶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蝴蝶面 | 克 | 446千卡 | 330千卡 | 8克 | 2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 341克 | 青芥末培根蝴蝶面热量/卡路里1082千卡 | |||

1/5. 用了黄油,大概主料就是这些

2/5. 忘了洋葱了呵呵

3/5. 根据蝴蝶面的形状我切了这种样子

4/5. 黄油炒洋葱和培根。另外一个火把蝴蝶面煮出来,煮面加点油和盐,大概七成熟就行。洋葱培根出味后放入蝴蝶面,快速调味。加青芥末(不喜欢芥末的用黑胡椒,或者淡奶油这样出来就是黑胡椒味或者奶油味)一点点生抽鸡精,因为培根和面都有味道没有再加盐巴。

5/5. 摆盘点缀点青芥末觉得不够味可以蘸食。自己在家几分钟出一道有点逼格的饭,谁说自己吃饭就要糊弄啊,试试看吧。
蝴蝶面的热量330千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、补虚损、除热等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、消食等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、抗癌、防癌等功效;可与火腿、苦瓜、猪肉搭配;与黄豆、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;