| 营养杂粮粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 512千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 小米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 大枣 | 克 | 8千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 干桂圆 | 克 | 31千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 薏仁 | 克 | 179千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 葡萄糖 | 克 | 205千卡 | 409千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 668克 | 营养杂粮粥热量/卡路里2277千卡 | |||

1/7. 准备好各种食材
2/7. 清洗所有的食材,莲子去芯,红糖化成糖水,干桂圆剥克去核

3/7. 将薏仁,各种米浸泡2小时以上

4/7. 先加入薏仁,莲子,红枣,枸杞,大枣,煮半小时。

5/7. 半小时后加入剩下食材,如果水不够加入适量开水。

6/7. 一小时后,粥逐渐香浓,粥会跳起来,改小火,注意不要被渐出的粥烫伤,加入葡萄糖,葡萄糖容易吸收,可以迅速增加热量,有胃病不耐饿的筒子们吃这样的粥最合适啦,又养胃,又可口,能迅速增加热量

7/7. 粥变得很粘稠的时候就可以啦,可以稍微尝一下,粥凉了就更好吃了!
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有养肝明目、补益脾胃、滋阴补肾等功效;可与粳米、牛奶、莲子搭配;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、祛斑、防止泛胃等功效;可与鸡蛋、燕麦、红糖搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有促代谢、抗癌、防癌等功效;可与栗子、山药、白果搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、养心安神、益肾涩精等功效;可与桂圆、黑米、木瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防止落发、扩张血管、促进睡眠等功效;可与南瓜、白菜、牛奶搭配;与胡萝卜、虾、黄瓜相克,同食可能会引起不适;