| 桑葚果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桑葚 | 克 | 245千卡 | 49千卡 | 1.7克 | 0.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1003克 | 桑葚果酱热量/卡路里859千卡 | |||
 热量859千卡，相当于八段锦191分钟消耗的热量...270 | |||||
桑葚果酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
桑葚（500克）、细砂糖（120克）、柠檬（半个）
1/5. 将桑葚洗净去蒂，放在盘子上摊开晾干。
2/5. 将白糖撒在桑葚上用勺子拌匀，静置至少一小时
3/5. 倒入锅中，开火煮开后转小火，不断搅动，直至汁液粘稠。
4/5. 在汁液粘稠之时，将半个柠檬的汁水挤入，搅拌均匀后关火。
5/5. 然后倒入准备好的容器中。晾凉放入冰箱保存即可。
食材功效信息
桑葚的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有抗癌、抗衰老、凉血止血等功效；可与醋、粳米、小米面搭配；与鸭蛋、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、调整胃肠道、和中益肺等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、生津、健脾等功效；可与马蹄、蜂蜜、三文鱼搭配；与牛蛙、山楂、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桑葚果酱热量859 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物119.9 克
- 钠3.5 毫克
- 钙158 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾241 毫克