| 皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 378克 | 皮蛋豆腐热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于滑板67分钟消耗的热量...300 | |||||
皮蛋豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（一盒）、皮蛋（3个）、葱花（适量）、酱油（适量）、鸡精，盐（适量）
1/1. 皮蛋切半，葱段，豆腐是直接放盘，
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、清洁肠胃、下气消痰等功效；可与油菜、鳕鱼、韭菜搭配；与菠菜、羊肝、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有醒酒、止泻、降压等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、滋阴补阳、抗癌等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 皮蛋豆腐热量334 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物23.4 克
- 钠5763.4 毫克
- 钙83 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾432 毫克