| 快手菜豉油鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 冰糖 | 克 | 238千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 920克 | 快手菜豉油鸡腿热量/卡路里1347千卡 | |||
 热量1347千卡，相当于做饭539分钟消耗的热量...150 | |||||
快手菜豉油鸡腿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、蒸鱼豉油（100毫升）、水（150毫升）、冰糖（60克）、蚝油（1勺）、葱（适量）、姜（适量）
1/4. 把除鸡腿外的所有材料放入锅中，烧开
2/4. 放入鸡腿，酱料差不多到鸡腿一半的位置，我用的是小锅，大锅量应该ì要增加，小火烧5分钟
3/4. 翻面，再小火5分钟，焖10分钟
4/4. 翻面再焖10分钟，焖主要是让它入味，出锅装盘即可
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、活血脉、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有增进食欲、降低胆固醇、促进食欲等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、和胃润肺、补中益气等功效；可与银耳、梨、高粱搭配；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、促消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 快手菜豉油鸡腿热量1347 千卡
- 脂肪27.17 克
- 蛋白质28.14 克
- 碳水化合物128.76 克
- 钠6612 毫克
- 钙267 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾860 毫克