| 香酥可口热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 208千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 杏仁粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 糖粉 | 克 | 253千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 483克 | 香酥可口热量/卡路里2292千卡 | |||
 热量2292千卡，相当于打鼓573分钟消耗的热量...240 | |||||
香酥可口的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高粉（125克）、玉米淀粉（60克）、糖粉（65克）、盐（1克）、杏仁粉（30克）、黄油（130克）、香草精（一滴）、鸡蛋（1个）
1/8. 黄油室温软化，倒入白糖粉，香草精。
2/8. 打发至蓬松发白后分次加入打散的室温的鸡蛋液。每次都要打发至顺滑。
3/8. 先倒入杏仁粉翻拌均匀，再筛入其他所有粉类混合物。
4/8. 轻轻得翻拌成团。
5/8. 挤出造型。
6/8. 入预热好的烤箱180度20分钟左右。
7/8. 成品。
8/8. 用十八齿裱出的感觉～
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、治便秘、补中和血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调味、舒缓肝气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、治肝顺胃、止血等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗肿瘤、润肠通便、减肥等功效；可与牛奶、白果、西洋菜搭配；与板栗、狗血、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥可口热量2292 千卡
- 脂肪117.77 克
- 蛋白质39.22 克
- 碳水化合物351.37 克
- 钠10234.6 毫克
- 钙428 毫克
- 铁13.53 毫克
- 钾925 毫克