| 山药西红柿排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 981克 | 山药西红柿排骨汤热量/卡路里1435千卡 | |||
 热量1435千卡，相当于足球205分钟消耗的热量...420 | |||||
山药西红柿排骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山药（山药一根）、西红柿（大西红柿4个）、排骨（排骨2根）、盐（适量）
1/3. 排骨洗净已经炖在砂锅里了，洗净西红柿，排骨开后取一个西红柿的量切小块放进锅里熬汤，其余三个切大块备用。
2/3. 在菜市场转了几圈选了一根上好的山药洗净备用
3/3. 等锅里的西红柿和排骨炖十几分钟以后，下备用的西红柿和山药炖一个小时左右，我用的是砂锅如果铁锅可以时间长一点，加入少许盐，其他什么都不用放，西红柿富含维c，山药补肾，融和排骨的香味，汤汁鲜香，是一道美容养颜滋补的靓汤。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肾经、助五脏、肺虚咳喘等功效；可与芥蓝、银耳、燕麦搭配；与甘遂、碱性食物、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、增强免疫力等功效；可与豆腐、三文鱼、蜂蜜搭配；与鱼干、鲢鱼、青鱼相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、滋阴、补虚等功效；可与大蒜、萝卜、蘑菇搭配；与鲫鱼、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、清污解毒等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药西红柿排骨汤热量1435 千卡
- 脂肪20.8 克
- 蛋白质22.9 克
- 碳水化合物29.4 克
- 钠10100.1 毫克
- 钙92.7 毫克
- 铁4 毫克
- 钾697 毫克