| 彩椒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 342克 | 彩椒牛肉热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于誊写122分钟消耗的热量...138 | |||||
彩椒牛肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、红薯粉拌匀（适量）、青椒 红椒（各两棵）、泡椒（一小把）、生姜 大蒜（适量）、料酒 蚝油（适量）
1/3. 牛肉切片 用红薯拌匀
2/3. 起油锅 看到油起烟 放入牛肉爆炒起锅
3/3. 放油放入 前面切好所以的佐料 放盐爆香 再倒入牛肉 加 料酒 蚝油 麻辣鲜 鸡精 快速翻炒盛出
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、滋养脾胃、消水肿等功效；可与芥蓝、香芋、葱搭配；与海螺、鲇鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增强体力、保健皮肤、增加食欲等功效；可与海虾、豆腐、鳕鱼搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩椒牛肉热量280 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质29.47 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠295.5 毫克
- 钙37 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾519 毫克