| 红烧肉炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 651克 | 红烧肉炖土豆热量/卡路里2028千卡 | |||
 热量2028千卡，相当于拉筋811分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧肉炖土豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、土豆（适量）、白糖（适量）、八角（适量）、姜片（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、十三香（适量）
1/10. 材料：五花肉1斤、土豆1个、八角、白糖、姜。猪肉切成方块。（大小随意）姜切片。。
2/10. 炒锅上火热油，我加了2勺白糖。用小火炒。
3/10. 慢慢搅拌至糖变深褐色且起泡泡。先将火息掉，不然糖会过头变苦了。
4/10. 下入姜、八角翻炒，在放入五花内煽炒。
5/10. 煽炒出五花肉出少许油脂，并均匀上色。
6/10. 加入清水，水量刚没过肉块。
7/10. 大火烧开，转小火约20 分钟，如果喜欢烂点时间可以长点。。
8/10. 土豆去皮切块，下锅。翻炒均匀，继续小火10 分钟。
9/10. 加入所需调料，收汁即可出锅。。
10/10. 当当当。。美味又简单的红烧上桌啦。。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补充蛋白质、止消渴等功效；可与丝瓜、萝卜、冬瓜搭配；与百合、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、补充营养、调中等功效；可与牛肉、牛腩、牛里脊搭配；与石榴、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧肉炖土豆热量2028 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克