| 金不换炒秋瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 66克 | 金不换炒秋瓜热量/卡路里98千卡 | |||
1/2. 秋瓜去皮切片,蒜头切片
2/2. 热油放蒜头片,再放金不换,爆香放秋瓜,翻炒片刻放盐,放适量清水(我会放一碗以上,当汤喝),煮几分钟,出锅。
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有排毒清肠、防癌症、护肝等功效;可与玉米面、猪肉、火腿搭配;与芒果、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;