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咖喱牛肉

咖喱牛肉的热量和减肥功效

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咖喱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量742咖喱牛肉热量/卡路里690千卡
誊写 热量690千卡,相当于誊写300分钟消耗的热量...138

咖喱牛肉的做法共2个步骤

食材主料/辅料

牛肉(半斤)、胡萝卜(一小根)、土豆(一个)、葱花(四分之一)、咖哩块(一盒)
咖喱牛肉的做法图解1

1/2. 所有食材切中小块 牛肉焯水 捞出来 沥干 起锅加油 七分热 加入圆葱 炒香 放少许胡椒粉

咖喱牛肉的做法图解2

2/2. 加入土豆 胡萝卜 炒熟后 放入沥干的牛肉 加水 放入一整盒咖哩块 收汁 起锅

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、化痰息风、暖胃等功效;可与水芹菜、菜花、南瓜搭配;与橄榄、白酒、田螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、防癌、促进消化等功效;可与草鱼、狗肉、黄豆搭配;与白萝卜、苹果、白酒相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容养颜、调中等功效;可与牛腩、醋、黄瓜搭配;与柿子、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱牛肉热量690 千卡
  • 脂肪2.4 克
  • 蛋白质30.47 克
  • 碳水化合物26.2 克
  • 51.3 毫克
  • 14 毫克
  • 3 毫克
  • 664 毫克

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