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平价土豪重椰汁快手咖喱鸡

平价土豪重椰汁快手咖喱鸡的热量和减肥功效

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平价土豪重椰汁快手咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
马铃薯184千卡62千卡2克0.1克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红薯粉642千卡336千卡2.7克0.2克
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
椰子粉144千卡465千卡2.5克18克
总量1181平价土豪重椰汁快手咖喱鸡热量/卡路里1600千卡
壁球 热量1600千卡,相当于壁球133分钟消耗的热量...720

平价土豪重椰汁快手咖喱鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

马铃薯(2个)、红萝卜(1个)、洋葱(1个)、青椒(3-4个)、鸡肉(半只鸡)、咖喱(一盒)、红薯粉(适量)、椰子粉(1包)
平价土豪重椰汁快手咖喱鸡的做法图解1

1/8. 把鸡肉切块,用料酒,盐,生抽,胡椒粉腌好(想更入味放冰箱一晚备用)

平价土豪重椰汁快手咖喱鸡的做法图解2

2/8. 将马铃薯和其他配菜切小丁

平价土豪重椰汁快手咖喱鸡的做法图解3

3/8. 油放锅热好,把鸡肉到皮的一边放下面(这样做能把鸡油煎出来,香),不要翻动,中火,待鸡皮煎到金黄色后再翻炒熟(鸡肉用冰鲜鸡就好,当然新鲜鸡口感会更好点,但个人觉得新鲜鸡用来做咖喱有点浪费了

平价土豪重椰汁快手咖喱鸡的做法图解4

4/8. 鸡肉炒熟后放入切好的其他配菜炒到半熟(青椒和洋葱先不要放,很快熟的),然后放水盖盖子中火煮15-20分钟

平价土豪重椰汁快手咖喱鸡的做法图解5

5/8. 关火,放入咖喱块(我用的是好侍日本原装进口咖喱块,有十二块的,用一半六块就好了,这个虽然价钱贵点,但比国产的味道要好,而且一盒能用两次,一次也是国产一盒的价钱)搅拌到完全融化后,开中火煮10分钟到咖喱变浓稠即可

平价土豪重椰汁快手咖喱鸡的做法图解6

6/8. 椰子粉倒一半,用小量开水冲开,倒入煮好的咖喱搅匀(土豪可以用原浆椰浆味道会更浓,这个的话就是价钱省点,也可以一次用上一包)

平价土豪重椰汁快手咖喱鸡的做法图解7

7/8. 煮好的咖喱不用放其他调味,咖喱块本来就调好味的,将预先泡好的红薯粉煮熟后放下面,再将煮好的咖喱鸡出锅(红薯粉吸收咖喱汁味道可好了)

平价土豪重椰汁快手咖喱鸡的做法图解8

8/8. 做好的咖喱鸡放上两片紫苏叶装饰,撒点罗勒碎美美哒

食材功效信息

马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容护肤、益气、宽肠通便等功效;可与黄瓜、牛腩、牛里脊搭配;与樱桃番茄、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安五脏、消食、促消化等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、杀菌消炎、提神等功效;可与鸡蛋、苦瓜、羊排搭配;与黄豆、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、解热、健胃消食等功效;可与黑木耳、糙米、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补精、添髓等功效;可与栗子、茶树菇、板栗搭配;与李子、北极虾、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 平价土豪重椰汁快手咖喱鸡热量1600 千卡
  • 脂肪28.3 克
  • 蛋白质28.8 克
  • 碳水化合物188.24 克
  • 263.4 毫克
  • 102.1 毫克
  • 17.31 毫克
  • 1609 毫克

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