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宝宝超爱的茄汁鹌鹑蛋

宝宝超爱的茄汁鹌鹑蛋的热量和减肥功效

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宝宝超爱的茄汁鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
番茄沙司68千卡112千卡1克0.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
植物油314千卡533千卡0克100克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量585宝宝超爱的茄汁鹌鹑蛋热量/卡路里1136千卡
滑冰 热量1136千卡,相当于滑冰162分钟消耗的热量...420

宝宝超爱的茄汁鹌鹑蛋的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鹌鹑蛋(12个)、番茄沙司(一小包)、白糖(一汤匙)、白醋(一汤匙)、植物油(适量)
宝宝超爱的茄汁鹌鹑蛋的做法图解1

1/8. 鹌鹑蛋煮熟。

宝宝超爱的茄汁鹌鹑蛋的做法图解2

2/8. 去掉外壳,用厨房纸吸干表面水分。一定吸干,不然下锅甭油特别吓人,这年头煮妇也是高危工种。

宝宝超爱的茄汁鹌鹑蛋的做法图解3

3/8. 用一点油煎到表面金黄,不介意多放点油的可以用炸的。我家里孩子吃就不想那么油腻了。

宝宝超爱的茄汁鹌鹑蛋的做法图解4

4/8. 全部煎好备用。

宝宝超爱的茄汁鹌鹑蛋的做法图解5

5/8. 锅里一点底油,加入白醋,番茄沙司和白糖,熬开锅。番茄沙司就是大家平时快餐店配薯条那种,一小包就行。

宝宝超爱的茄汁鹌鹑蛋的做法图解6

6/8. 继续加热,放入鹌鹑蛋不断掂锅,让充分裹上酱汁。

宝宝超爱的茄汁鹌鹑蛋的做法图解7

7/8. 出锅后,淋上锅里剩余的汁儿。

宝宝超爱的茄汁鹌鹑蛋的做法图解8

8/8. 撒上芝麻,就可以开动啦。

食材功效信息

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有养颜、预防过敏、美肤等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;

番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、预防高血压、健胃消食等功效;可与西兰花、卷心菜、鸡蛋搭配;与白酒、红薯、石榴相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、调解血液、软化骨刺等功效;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

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营养信息

  • 宝宝超爱的茄汁鹌鹑蛋热量1136 千卡
  • 脂肪111.9 克
  • 蛋白质14 克
  • 碳水化合物130 克
  • 40465.8 毫克
  • 85 毫克
  • 5 毫克
  • 607 毫克

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