| 铜锣烧—献礼多啦A梦,童年快乐回忆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 354克 | 铜锣烧—献礼多啦A梦,童年快乐回忆热量/卡路里835千卡 | |||

1/8. 第一步:准备好食材,如图

2/8. 第二步:将蛋打入无水盆中,加入白砂糖后打散,想要更甜香,所以还加了一勺蜂蜜,继续搅拌

3/8. 第三步:用漏勺摔入低粉,边摔边搅拌,不要凝成团

4/8. 第四步:将黄油融化,倒入三步的混合物中继续搅拌

5/8. 第五步:加入牛奶,自己看着放,不要太稀也不要太稠

6/8. 第六步:热锅后小火,倒入一勺混合液,待下面凝固翘边时翻过来摊另一面

7/8. 第七步:看起来不错吧

8/8. 第八步:成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、小米面、黄豆搭配;与地瓜、桔子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、滋阴、和中益肺等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;