| 韭菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 30千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 569克 | 韭菜鸡蛋饼热量/卡路里1265千卡 | |||
 热量1265千卡，相当于办公室工作843分钟消耗的热量...90 | |||||
韭菜鸡蛋饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韭菜（150克）、鸡蛋（两个）、盐（50克）、面粉（300克）
1/3. 把韭菜洗净，切碎！
2/3. 倒入面粉，食盐，韭菜，加入适量水，搅拌均匀，加入鸡蛋。
3/3. 锅文火加植物油，倒入锅中，均匀抹开，盖上锅盖焖一分钟，再翻到另一面闷一会儿，然后香喷喷的韭菜鸡蛋饼就大功告成。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、润肠通便、补肾等功效；可与基围虾、海虾、鹌鹑蛋搭配；与菠菜、牛里脊、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、润肺利咽等功效；可与桂圆、小米面、紫菜搭配；与鹅肉、兔肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、止血、调味等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋饼热量1265 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质27.949999 克
- 碳水化合物79.47 克
- 钠10510 毫克
- 钙217 毫克
- 铁7.89 毫克
- 钾639 毫克