| 美味草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 784克 | 美味草莓酱热量/卡路里1344千卡 | |||

1/7. 草莓洗净加入面粉泡15分钟再洗净

2/7. 玻璃瓶刷好用开氺汤过放阳光处晒干

3/7. 把草莓花托去掉,加入白糖搅匀,放火上开始大火熬制,同时搅拌防止糊锅

4/7. 待草莓煮软后,开小火,用两把木铲将草莓挤压碎,别小看这木铲,一分钟草莓就都碎了,同时别忘了搅锅哟

5/7. 转开中火,泡沫都到锅边上,用勺子把浮沫撇出来,转小火继续搅拌

6/7. 最后感觉勺子推着费劲,边上的泡沫全都消失,一推勺子,勺子前边好象出波纹了,草莓酱就熬好了

7/7. 这时瓶子也已晒干了,装瓶吧,装好盖紧盖子倒置一会儿,再正放你会发现盖子已经拧不动,密封状态了
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、大便秘结、止渴等功效;可与豆腐、冰糖、榛子搭配;与黄瓜、樱桃、猪排相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、滋阴、调味等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养心、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;