| 汤羊片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 203千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 661克 | 汤羊片汤热量/卡路里1342千卡 | |||
 热量1342千卡，相当于壁球112分钟消耗的热量...720 | |||||
汤羊片汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（100克）、黄色萝卜（1个）、海带（适量）、香菜（适量）、面粉（300克）
1/4. 羊肉切小片，葱切碎拌入，然后放盐、生抽、姜粉都根据个人口味放，腌半小时以上，羊肉入味更好。
2/4. 黄色萝卜、海带切片备用，把面和好不能太硬成太软。
3/4. 锅开后将萝卜、海带放入，先煮五分钟，然后开始揪揪片，全部弄好，将羊肉片汆入汤中，迅速搅开羊肉，尝味道，不足添加。
4/4. 最后加香菜，滴香油，出锅。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血、助元阳、温补肝肾等功效；可与刀豆、白萝卜、豆腐搭配；与豆苗、南瓜子、黄豆酱相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿消肿、抗氧化、防癌等功效；可与干贝、芝麻、油豆腐搭配；与猪血、柿子、甘草相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、缓解胃痛、祛腥膻等功效；可与羊骨、黄豆、羊排搭配；与五花肉、猪肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 汤羊片汤热量1342 千卡
- 脂肪5.59 克
- 蛋白质28.9 克
- 碳水化合物70.21 克
- 钠350 毫克
- 钙85 毫克
- 铁5.18 毫克
- 钾833 毫克