| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 519克 | 曲奇饼干热量/卡路里2261千卡 | |||
 热量2261千卡，相当于摇摆舞502分钟消耗的热量...270 | |||||
曲奇饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（250克）、黄油（100克）、鸡蛋（2个）、糖粉（100克）
1/11. 蛋糕粉量好
2/11. 黄油量好
3/11. 鸡蛋两个
4/11. 糖粉量好
5/11. 黄油融化和糖粉鸡蛋充分搅拌
6/11. 加入面粉揉成面团，加面粉的时候不要一次加太多，分三次加入
7/11. 一半的面团放到保鲜袋里
8/11. 擀成3毫米左右的薄片，放冰箱里冷冻20分钟
9/11. 切成长5厘米宽4厘米左右的长方形
10/11. 放入烤箱中层，上火180，烤20分钟
11/11. 出炉喽
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与苋菜、牡蛎 、生菜搭配；与豆奶、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、滋阴、保肝解毒等功效；
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营养信息
- 曲奇饼干热量2261 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克